Home Blog Page 13

Uống nước nấm linh chi hàng ngày có thực sự tốt?

0
Tác dụng của nấm linh chi đen Việt Nam
Tác dụng của nấm linh chi đen Việt Nam

Uống nước nấm linh chi hàng ngày có tốt không? Nấm linh chi ngày nay đã trở nên khá quen thuộc với người tiêu dùng với vô số chủng loại, mẫu mã và các cách chế biến khác nhau. Vậy uống nước linh chi hàng ngày có tác dụng gì cho sức khỏe con người? Đây vẫn luôn là vấn đề được hầu hết những người tiêu dùng rất quan tâm. Với bài viết này, chắc chắn chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn đọc câu hỏi đó và cung cấp những thông tin hữu ích về việc sử dụng nấm linh chi hàng ngày.

Theo các nghiên cứu khoa học thì trong nấm linh chi có thành phần gần 200 hoạt chất như acid amin, các khoáng tố vi lượng đủ loại và các acid hữu cơ. Trong đó có các thành phần dược tính như polysaccharisdes, germanium, adenosine ,triterpenes, ganoderic essence,…Đây hầu hết đều là các chất rất tốt cho sức khỏe con người. Vì thế mà nước nấm linh chi được cho là có tác dụng rất tốt đến sức khoẻ, điều này đã được rất nhiều nhà nghiên cứu chứng minh.

Công dụng của việc uống nước nấm linh chi

Giúp làm giảm căng thẳng thần kinh:

Theo một kết quả đã được thử nghiệm trên chuột bạch thì nấm linh chi có chức năng làm giảm huyết áp đồng thời làm tăng cường chức năng tim. Sau này, nhiều nghiên cứu khác đã chứng minh được hiệu quả đối với cả cơ thể con người. Chính vì thế mà uống nước nấm linh chi giúp an thần, giảm stress rất tốt đối với những người hay bị đau đầu, mất ngủ, căng thẳng hoặc suy nhược thần kinh,…

Hỗ trợ và phòng ngừa ung thư:

Theo như kết quả đã được công bố thuộc công trình nghiên cứu của Giáo sư Wang thì nấm linh chi có chức năng hỗ trợ và phòng ngừa ung thư.

Khi các phân tử của polysacchrides có trong nấm được tách ra sẽ có làm thay đổi dịch bạch huyết. Lúc đó các tế bào máu trắng sẽ được giảm đi nhằm ngăn chặn và làm chậm hoạt động của các tế bào ung thư.

Uống nước nấm linh chi rất tốt cho sức khỏe
Uống nước nấm linh chi rất tốt cho sức khỏe

Hiện nay có khá nhiều loại nấm linh chi với hàm lượng các chất khác nhau. Tuy nhiên, đối với quá trình phòng ngừa ung thư thì người tiêu dùng nên chọn nấm linh chi đỏ- loại nấm được cho là có giá trị cao nhất đối với sức khỏe con người. Đây là loại nấm có hai thành phần polysaccharides và triterpenes nhiều nhất giúp hỗ trợ và phòng ngừa ung thư rất hiệu quả.

Bảo vệ gan, làm đẹp da và hỗ trợ hệ tiêu hóa:

Trong một số báo cáo của các Giáo sư thuộc trường Đại học Giáo dục ở Thượng Hải thì những thí nghiệm đã phát hiện ra nhiều tác dụng khác của nấm linh chi đối với sức khỏe con người như cải thiện trí nhớ, bảo vệ gan và chống lão hóa.

Chính nhờ chức năng chống lão hóa, chống viêm mà nhiều chị em phụ nữ đã sử dụng nấm linh chi để làm đẹp da. Uống nước nấm linh chi sẽ giúp chống dị ứng, ngăn ngừa mụn trứng cá và mang lại làn da luôn căng mịn, hồng hào.

Ngoài ra, nấm linh chi còn có công dụng thải độc và bảo vệ gan, hỗ trợ tiêu hóa vì nấm giúp làm sạch đường ruột.

Đối tượng nên uống nước nấm linh chi hàng ngày

– Người bệnh: uống nước nấm linh chi sẽ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch nhằm chống trọi được với bệnh tật.

– Người hay bị mất ngủ, suy ngược thần kinh: việc uống nước nấm linh chi có tác dụng an thần, ngủ ngon đồng thời giảm tình trạng căng thẳng.

– Người thường xuyên phải uống nhiều rượu bia: nước nấm linh chi mang lại công dụng thải độc gan, giảm cholesterol trong máu.

– Phụ nữ làm đẹp: uống nước nấm linh chi không chỉ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ làm đẹp vô cùng hiệu quả, nhờ vào việc nấm linh chi ngăn ngừa mụn nhọt, giúp da hồng hào, căng mịn.

 

Nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì bạn đã biết?

0
Công dụng của nấm linh chi đỏ ngăn ngừa ung thư hiệu quả
Công dụng của nấm linh chi đỏ ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì ? Từ hàng ngàn đời xa xưa, ông cha ta đã sử dụng nấm linh chi làm vị thuốc thần kỳ có tác dụng bảo can, giải độc và rất nhiều bệnh khác. Theo nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới, nấm linh chi đã được định danh các hoạt chất  và biết được tác dụng thần dược của chúng như acid ganoderic, acid ganodermic, germanium, acid oleic, ganodosteron,… Đặc biệt là trong nấm linh chi còn chứa hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm gấp nhiều lần. Chính vì thế mà nấm linh chi thuộc loại siêu thượng phẩm hơn cả cao sâm hay nhân sâm và được coi là loại thuốc quý. Thế nhưng bạn đã tìm hiểu cụ thể là nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì chưa? Bài viết này sẽ cung cấp những thông tin rất bổ ích mà bạn nên tham khảo.

Nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì?

Đối với hệ miễn dịch, nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì?

– Nấm linh chi có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch và kháng siêu vi, mang lại sự tươi trẻ cho cơ thể bạn đồng thời giúp làm tăng tuổi thọ người sử dụng. Ngoài ra, nấm linh chi còn giúp nâng cao hoạt tính của các đại thực bào và lympho bào nhờ tăng các chức năng sản xuất interferon trong cơ thể bạn, từ đó hỗ trợ quá trình điều trị viêm gan siêu hiệu quả hơn.

– Bên cạnh đó nấm linh chi còn làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất đạm và

các khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể con người.

– Nấm linh chi có tác dụng chống lão hóa, chống ung thư nhờ tác dụng giống như một chất oxy hóa giúp khử những gốc tự do có trong cơ thể .

– Không chỉ vậy, bạn có biết nấm linh chi còn có tác dụng chữa bệnh gì nữa không? Nó còn có chức năng chống dị ứng rất hiệu quả nhờ vào các acid gamoderic và giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ các độc tố, bao gồm cả kim loại nặng nữa.

Đối với hệ tiêu hóa nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì?

Trong nấm linh chi chứa nhóm steroid giúp giải độc gan rất tốt và bảo vệ gan ngừng tổng hợp các cholesterol, gây ức chế các loại virut và các loại vi khuẩn gây bệnh.Vì vậy nó có hiệu quả cao đối với bệnh gan như viêm gan, xơ gan hoặc gan nhiễm mỡ.
Không những vậy, nấm linh chi còn có công dụng làm sạch ruột, chống táo bón mãn tính, ỉa chảy nhằm thúc đẩy hệ tiêu hóa tốt.

Nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì?
Nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì?

Đối với hệ tim mạch nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì?

Nấm linh chi đã được chứng minh rằng có chức năng chống nhiễm mỡ, xơ mạch và những biến chứng, cùng với đó có công dụng đặc biệt trong việc loại trừ các chất cholesterol  và giảm xơ cứng các thành động mạch, đồng thời tăng cường tuần hoàn máu, thúc đẩy việc lưu thông máu tốt hơn.

Ngoài ra, nấm linh chi còn có tác dụng làm giảm sự mệt mỏi, chống đau đầu và tứ chi, giúp hỗ trợ thần kinh và điều hòa kinh nguyệt.

Nấm linh chi hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Nấm linh chi có chứa các chất polysaccharide giúp làm khôi phục các tế bào tuyến tụy. Từ đó nó giúp thúc đẩy quá trình tiết ra insulin và cải thiện cơ bản thiểu năng insulin( đây là yếu tố chính gây nên bệnh đái tháo đường), làm hạ lượng đường huyết có trong máu của người mắc bệnh tiểu đường.

Với bài viết trên, chắc hẳn các bạn đã biết được nấm linh chi có tác dụng chữa bệnh gì cũng như tác dụng của nấm linh chi rồi phải không? Vậy thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không dùng thử nó để tăng cường sức khỏe cho bạn và phòng ngừa bệnh tật cho cả những người thân trong gia đình mình ngay từ bây giờ?

 

Nấm linh chi có mấy loại bạn đọc đã khám phá hết chưa?

0
Nấm linh chi Hàn Quốc có thể thái lát khô
Nấm linh chi Hàn Quốc có thể thái lát khô

Nấm linh chi có mấy loại? Hiện đang được hàng ngàn người sử dụng để bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị một số bệnh hay để làm đẹp. Thế nhưng khi đi mua, bạn lại không biết nấm linh chi có mấy loại hay nên mua loại nào cho hiệu quả tốt nhất? Đây chính là vấn đề được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm. Hôm nay, chúng tôi sẽ giải đáp giúp bạn những thắc mắc trên qua bài viết này.

Từ lâu, nấm linh chi đã được coi là loại dược phẩm làm thuốc vô cùng hữu hiệu đối với nhiều căn bệnh. Người ta đã tin dùng nấm linh chi từ rất nhiều năm nay với mục đích khác nhau như bồi dưỡng sức khỏe, chữa bệnh, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm ( ung thư, mỡ máu, tiểu đường hay thừa cân béo phì,…). Thậm chí ngày nay, nhiều chị em phụ nữ còn sử dụng nấm linh chi để làm đẹp da nhờ vào các dưỡng chất cần thiết cho da cho trong loại nấm này, giúp cho da luôn hồng hào, mịn màng. Vậy thì nấm linh chi có mấy loại?

Trong tự nhiên, nấm linh chi tồn tại dưới nhiều hình dạng khác nhau. Một số loại phổ biến như loại hình tròn, hình mũ, loại có hình dạng giống trái thận hay loại giống sừng hươu,…Nấm linh chi có mấy loại phụ thuộc vào các cách phân chia, chẳng hạn như dựa trên nguồn gốc xuất xứ hay đặc điểm của nấm. Hiện nay cách phân loại nấm linh chi thông dụng nhất hoặc để trả lời cho câu hỏi ” Nấm linh chi có mấy loại hiện nay?” thường dựa vào nguồn gốc xuất xứ của nấm.

Nấm linh chi có mấy loại?

Dựa trên nguồn gốc xuất xứ của nấm để phân loại thì thông thường có 4 loại phổ biến dưới đây ở Việt Nam ta:

Nấm linh chi Việt Nam: hay còn được gọi là nấm lim xanh là một trong những loại nấm rất quý hiếm của Việt Nam. Nó thuộc họ nấm linh chi, điểm đặc biệt của loại nấm này là chỉ mọc trên cây gỗ lim đã chết. Cách đây không lâu, nấm linh chi Việt Nam (nấm lim xanh) đã được các nhà khoa học phát hiện ở tỉnh Quảng Nam.

Theo các nghiên cứu khoa học thì nấm lim xanh có giá trị rất cao về kinh tế cũng như giá trị về chăm sóc sức khỏe, đáng chú ý là trong việc bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ phòng ngừa nhiều căn bệnh mãn tính, những căn bệnh về gan và bệnh ung thư.

Nấm linh chi Hàn Quốc: có thể nói đây là những loại nấm linh chi đến từ xứ sở kim chi nổi tiếng khắp trên thế giới. Ưu điểm của nấm linh chi Hàn Quốc đó là có rất nhiều loại nấm khác nhau và có giá trị cao về mặt dinh dưỡng nhờ việc chúng được chăm sóc và xử lý theo phương pháp hiện đại. Kể cả đối với một số loại nấm có nguồn gốc xuất xứ từ thiên nhiên thì cũng đều được kiểm định chất lượng rất nghiêm ngặt. Vì vậy mà loại nấm này hiện nay được khá nhiều người dân trên thế giới ưa chuộng và tin dùng. Một số loại nấm linh chi Hàn Quốc nổi tiếng nhất là: nấm linh chi đỏ, nấm linh chi vàng, nấm cổ linh chi, nấm linh chi Thượng Hoàng,…

Nấm linh chi có mấy loại- nấm Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản,...
Nấm linh chi có mấy loại- nấm Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản,…

Nấm linh chi Trung Quốc: đặc điểm của loại nấm này là chúng thường có hình quả thận với màu sắc vàng nâu hoặc vàng xám, nấm xốp, khi ấn mạnh vào mặt trên thì thấy mềm và lõm xuống, đây là loại nấm thường được dùng để làm nấm linh chi Hàn Quốc giả. Tuy nhiên, các loại nấm linh chi Trung Quốc chủ yếu là những loại nấm “dại”, không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thường có trọng lượng nhẹ hơn nấm Hàn Quốc rất nhiều, rất dễ bị mốc mọt và cũng không đảm bảo về chất lượng dinh dưỡng.

Nấm linh chi Nhật Bản: chủ yếu bao gồm các loại nấm linh chi đỏ. Đây cũng chính là loại nấm mới nhất thuần chủng nhờ bàn tay con người. Chúng có đặc điểm là tai nấm rất dày và cũng cứng hơn nhiều so với nấm linh chi Việt Nam với mặt dưới màu vàng chanh. Thông thường thời gian nuôi trồng nấm linh chi Nhật Bản kéo dài gấp đôi các loại nấm linh chi khác trên thế giới.  Khi uống ta cũng sẽ thấy có vị đắng hơn các loại nấm linh chi khác.

Với những thông tin trên chắc hẳn các bạn đã biết được nấm linh chi có mấy loại rồi phải không? Hy vọng rằng các bạn sẽ lựa chọn được loại nấm phù hợp nhất cho mình.

Cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ tại nhà bạn đã biết hay chưa?

0
Rượu nấm linh chi đỏ
Rượu nấm linh chi đỏ

Cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ tại nhà bạn đã biết hay chưa? Nấm linh chi đỏ được biết đến không chỉ là phương thuốc hữu hiệu trong việc bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh mà còn có tác dụng lớn đối với việc làm đẹp của phụ nữ. Như các bạn đã biết rượu nấm linh chi đỏ có tác dụng bổ máu và phục hồi sức lực cho cơ thể rất nhanh chóng. Ngoài ra, nó còn giúp trị chứng bệnh đau đầu và mệt mỏi, cơ thể suy nhược, chán ăn, mất ngủ. Đồng thời cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ chính là biện pháp tuyệt vời để chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ, giúp cân bằng sinh lý và làm giảm căng thẳng thần kinh, sảng khoái tinh thần.

Hiện nay, có rất nhiều phương pháp chế biến, sử dụng nấm linh chi tùy vào mục đích sử dụng. Tuy nhiên cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ là một trong những phương pháp được nhiều người áp dụng nhất nhằm phát huy được hiệu quả tối đa của chúng. Dưới đây là hướng dẫn cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ đúng quy trình mà bạn đọc có thể tham khảo.

Mách bạn cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ

Rượu nấm linh chi đỏ

Nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị trước gồm có 75g nấm linh chi thái lát, 25g nhân sâm, 150g đường phèn và 500ml rượu trắng.

Cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần ngâm các vị thuốc trong rượu khoảng 15 ngày, thỉnh thoảng lắc bình, sau đó lọc lấy rượu, hòa đường phèn vào và thêm rượu trắng vào cho đủ 500ml. Như vậy là bạn hoàn thành cách ngâm rượu nấm lin chi đỏ rồi. Mỗi ngày bạn chỉ cần uống 2 lần, mỗi lần 15-20ml.

Công dụng của loại rượu này là giúp bổ khí, chữa ho lâu ngày hay suyễn thở do cơ thể suy nhược, đặc biệt là nó rất tốt cho người cao tuổi bị viêm khí quản mạn tính ho nhiều đờm.

Cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ với nhân sâm

Nguyên liệu chuẩn bị: Nấm linh chi (75g),  nhân sâm (25g) đã được đem thái nhỏ, đường phèn (150g) và rượu trắng (500ml). Khi đã có đủ nguyên liệu rồi thì bạn tiếp tục ngâm các vị thuốc trong rượu ít nhất khoảng 15 ngày, thỉnh thoảng lắc bình, rồi lọc lấy rượu, hòa đường phèn và thêm rượu trắng vào cho đủ 500ml. Để đạt hiệu quả tốt nhất, mỗi ngày bạn nên uống 2 lần, mỗi lần 15-20ml.

Cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ và nhân sâm
Cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ và nhân sâm

Công dụng của cách ngâm rượu nấm linh chi đỏ này rất thích hợp cho các bệnh nhân suy nhược thần kinh, mất ngủ, ứ huyết hoặc não thiếu dưỡng khí gây nên chóng mặt, mệt mỏi.

Rượu linh chi đỏ long nhãn

Đối với phương pháp này, nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị trước khi thực hiện là nấm linh chi đỏ, hà thủ ô chế và hoàng tinh chế (mỗi loại 100g), long nhãn, kỷ tử, đảng sâm, đương quy, thục địa, hoàng kỳ (mỗi loại 50g); trần bì, sơn dược, phục linh và đại táo(mỗi loại 25g).Tất cả những vị trên tán thô và cho vào trong bình rồi đổ ngập rượu và ngâm khoảng 15 ngày, thỉnh thoảng lắc bình. Khi chắt lấy rượu uống hòa thêm 500g đường phèn và thêm rượu cho đủ 7lit. Bạn nên sử dụng 30-40 ml mỗi ngày và chia làm 2 lần uống.

Tác dụng: bồi bổ sức khỏe và tăng cường chức năng tiêu hóa và hệ hô hấp, giúp bổ thận và bảo vệ gan rất tốt. Đặc biệt, người bị suy nhược cơ thể hay phụ nữ sau khi sinh nên áp dụng phương pháp này.

Lưu ý: các cách ngâm rượu nấm linh cho đỏ trên không được sử dụng cho người bị cảm mạo phát sốt, bị đau mắt đỏ hay âm hư hỏa vượng cũng không nên sử dụng.

Nấm linh chi đỏ được coi là một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn sử dụng nó không đúng cách sẽ làm suy giảm hiệu quả của nấm linh chi. Vậy nên các bạn cần tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng.

 

 

 

Nhận biết nấm linh chi tự nhiên bạn đã biết cách hay chưa?

0
Nấm linh chi tự nhiên
Nấm linh chi tự nhiên

Nhận biết nấm linh chi tự nhiên bạn đã biết cách trồng và nhận biết hay chưa? Hiện nay, ngoài thị trường có khá nhiều loại nấm linh chi, và bạn không biết cách nhận biết nấm linh chi tự nhiên như thế nào? Hay nhiều người vẫn thắc mắc nấm linh chi mọc ở đâu? Chúng có đặc điểm gì để nhận diện?,… Đó vẫn luôn là những câu hỏi được mọi người đặt ra.

Nấm linh chi là tên viết tắt của Ganoderma Lucidumc và  được nhận biết bởi thuộc họ nấm lim và được gọi tên là nấm trường thọ, vạn niên chung hay tiên thảo. Đây được coi là một trong những dược liệu quý đã được con người từ xa xưa sử dụng để làm thuốc.

Nhận biết nấm linh chi tự nhiên

Trước hết để nhận biết được nấm linh chi tự nhiên, ta cần biết được một số đặc điểm của chúng. Nấm linh chi tự nhiên là một loại nấm gỗ có cuống dài hoặc ngắn, mũ nấm linh chi thường có hình tròn, hơi dẹt, cũng có loại hình cánh quạt. Tai của loại nấm này thường nhỏ từ 5cm, đôi khi ở nấm còn có từ 30-40cm. Thông thường nấm linh chi sau khi phơi khô hay có màu đỏ cam hoặc đỏ nâu và hơi cứng.

Nấm linh chi tự nhiên là loài cây mọc ở trong rừng sâu, thường là những nơi có độ ẩm cao và trên thân của cây cổ thụ phải hội tụ đầy đủ các yếu tố cần thiết đê cây có thể phát triển và sinh trưởng như yếu tố thời tiết, địa lợi, nhân hòa,…

Xét về điều kiện tự nhiên thì nấm linh chi hay mọc ở nơi rừng rậm và có ít ánh sáng để đảm bảo độ ẩm hơi cao.

Để nhận biết nấm linh chi tự nhiên, bạn cũng cần hiểu nguồn gốc chúng hay mọc ở đâu.

Những thân cây mục thường hay mọc các loại nấm linh chi tự nhiên như cây mận, câu dẻ và guercus serata… Tuy vậy không phải thân cây nào trong số cây nói trên cũng có thể mọc được nấm linh chi mà trong hàng vạn cây mới có được vài cây là có thể mọc nấm. Hơn thế, vỏ ngoài cứng nảy mầm khó nên càng làm cho chúng hiếm hoi hơn. Có lẽ bởi vậy mà loại nấm này thực sự vô cùng quý hiếm trong số các loại thực vật tự nhiên.

Điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nấm linh chi tự nhiên

– Độ ẩm:
+ Độ ẩm cơ chất: khoảng từ 60-62 %
+ Độ ẩm không khí khoảng 80-95%.

–  Nhiệt độ phù hợp:
+ Ở giai đoạn nuôi sợi: 200-300 độ C
+ Ở giai đoạn quả thể: 220 C- 280 độ C

– Độ thông thoáng:
+ Trong suốt quá trình sinh trưởng quả thể, nấm linh chi tự nhiên luôn cần có độ thông thoáng tốt để có thể phát triển tốt nhất.
+ Nguồn dinh dưỡng: sử dụng trực tiếp nguồn xenluloza.

– Ánh sáng:
+ Ở giai đoạn nuôi sợi cần có độ sáng vừa phải.
+ Còn ở giai đoạn quả thể phát triển thì lại cần ánh sáng tán xạ – ánh sáng có thể đọc được sách và ánh sáng phải được cân đối từ mọi phía.

Ánh sáng cũng là yếu tố ảnh hưởng tới sự phát triển, nhận biết nấm linh chi tự nhiên
Ánh sáng cũng là yếu tố ảnh hưởng tới sự phát triển, nhận biết nấm linh chi tự nhiên

– Độ pH: Nấm linh chi tự nhiên là loại thảo dược thích nghi trong môi trường trung tính đến axit  yếu khoảng 5,5-7.

– Thời vụ: Nấm linh chi được sinh trưởng và phát triển theo mùa vụ như sau.
+ Đợt 1 khoảng từ 15-1 đến 15-3
+ Đợt 2 khoảng từ 15-8 đến 15-9

Với những điều kiện tự nhiên trên, có thể thấy rằng nấm linh chi mọc tự nhiên không những có được chất lượng của các loại nấm linh chi khác với nhiều công dụng mà còn đảm bảo an toàn, không có sự kích thích hay bị các loại chất hóa học khác ảnh hưởng đến.

Trên đây là những thông tin để nhận biết nấm linh chi tự nhiên mà chúng tôi đã chia sẻ tới bạn đọc, hy vọng các bạn sẽ lựa chọn được sản phẩm ưng ý.

Cách trồng nấm linh chi hiệu quả phần 2

0
Cách trồng nấm linh chi hiệu quả
Cách trồng nấm linh chi hiệu quả

Cách trồng nấm linh chi phần 2. Ở phần trước chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn về cách trồng nấm linh chi tới bước phương pháp cấy giống. Hôm nay, chúng ta lại tiếp tục quy trình tiếp theo trong cách trồng nấm linh chi nhé.

Phương pháp ươm túi

Bước tiếp theo trong cách trồng nấm linh chi là việc ươm túi.

a) Chuẩn bị khu vực để ươm túi

Trước hết bạn cần đảm bảo rằng khu vực ươm túi phải đáp ứng các yêu cầu: sạch sẽ, thông thoáng, có độ ẩm từ 75% – 85%, ánh sáng yếu và nhiệt độ 20-300 độ C.

b) Ươm túi

Ở bước này, bạn cần nhẹ nhàng chuyển các túi vào nhà ươm và đặt chúng trên các giàn giá hoặc cũng có thể xếp thành từng luống. Khoảng cách giữa các túi phải là 2-3cm. Ngoài ra bạn nên để lối đi giữa các giàn luống cho việc đi kiểm tra. Cần lưu ý là trong suốt thời gian ươm không được tưới nước và hạn chế tối đa việc vận chuyển các túi.

Phương pháp chăm sóc và chuẩn bị các điều kiện

Có thể nói đây là một trong những công đoạn vô cùng quan trọng trong cách trồng nấm linh chi mà bạn cần quan tâm.

– Nhà trồng nấm cần sạch sẽ và thông thoáng, có mái để chống mưa dột, đồng thời đảm bảo các điều kiện trong nhà trống nấm dưới đây:

+ Nấm linh chi sẽ mọc ở hiệt độ thích hợp dao động từ 220 độ C – 280 độ C.

+ Độ ẩm không khí cần đạt 80 – 90%.

+ Đảm bảo ánh sáng khuếch tán (mức độ đọc sách được) và có thể chiếu đều từ mọi phía.
+ Phòng kín gió.
+ Trong phòng cần có hệ thống giàn giá giúp tăng diện tích sử dụng.

– Trong quá trình chăm sóc, thu hái linh chi có 2 phương pháp sau:

a) Phương pháp không phủ đất

Kể từ ngày bắt đầu cấy giống cho đến khi rạch túi (khoảng 25-30 ngày) thì sợi nấm đã ăn kín ¾ túi. Lúc này tiến hành rạch 2 vết rạch sâu vào trong túi 0,2-0,5cm và đối xứng trên bề mặt túi nấm. Bạn nên đặt túi nấm trên giàn cách nhau 2-3cm để nấm ra không chạm vào nhau.

Từ 7 – 10 ngày đầu thì chủ yếu là tiến hành tưới nước trên nền nhà để có thể đảm bảo độ ẩm 80-90% cho nấm, thông thoáng vừa phải. Cho đến khi quả thể nấm đã bắt đầu mọc từ các vết rạch hoặc qua nút bông thì bên cạnh việc tạo ẩm không khí, bạn có thể tưới phun sương nhẹ vào túi nấm mỗi ngày từ 1-3 lần. Chế độ chăm sóc này cần được duy trì liên tục cho đến khi viền trắng trên vành mũ quả thể không còn nữa là hái được.

b) Phương pháp phủ đất

Với phương pháp này bạn cần chuẩn bị đất phủ (tương tự như đất phủ nấm mỡ).

Cách phủ đất như sau: Khi sợi nấm đã ăn kín khoảng ¾ túi thì bạn gỡ bỏ nút bông, mở miệng túi,đồng thời phủ lên trên bề mặt một lớp đất có chiều dày khoảng 2-3cm.

Cách trồng nấm linh chi đạt chuẩn
Cách trồng nấm linh chi đạt chuẩn

Cách chăm sóc sau khi phủ đất: Nếu đất phủ khô thì bạn cần phải tưới rất cẩn thận (tưới phun sương) để đất ẩm trở lại. Trong khoảng thời gian từ 7-10 ngày đầu (kể từ lúc phủ đất) bạn cần tưới nước thường xuyên trên nền nhà nhằm duy trì độ ẩm không khí trong nhà đạt 80-90% .Thời gian kể từ khi nấm lên cho đến lúc có thể thu hoạch kéo dài khoảng 65-70 ngày.Khi đó bên cạnh việc duy trì độ ẩm trong phòng thì ta còn phải tưới phun sương nhẹ trực tiếp trên bề mặt đất phủ từ 1-3 lần trong để giúp đất phủ luôn duy trì độ ẩm (tương tự độ ẩm của đất trồng rau). Cách chăm sóc này phải kéo dài liên tục cho tới khi viền màu trắng trên mũ nấm không còn nữa, lúc này nấm đã đến tuổi thu hoạch.

Phương pháp thu hái nấm linh chi

– Bạn có thể sử dụng dao hoặc kéo sắc cắt chân nấm sát bề mặt túi.

– Quả thể nấm sau khi thu hoạch cần được vệ sinh sạch sẽ, phơi khô hoặc sấy ở nhiệt độ 400 độ C – 450 độ C.

– Độ ẩm của nấm khô cần đặt < 13%, tức khoảng 3kg tươi thì thu được 1 kg khô.
– Sau khi bạn đã thu hái hết đợt  1 thì tiến hành chăm sóc như lúc đầu để tận thu đợt tiếp theo.

– Khi kết thúc đợt nuôi trồng bạn cần phải vệ sinh sạch sẽ và thanh trùng nhà xưởng với hoocmon có nông độ 0,5-1%.

Với cách trồng nấm linh chi cũng như kỹ thuật trồng nấm mà chúng tôi đã chia sẻ trên, hy vọng sẽ đem lại những thông tin hữu ích cho bạn đọc. Chúc các bạn thành công!

 

 

 

 

Cách trồng nấm linh chi hiệu quả bạn không nên bỏ qua

0
Cách trồng nấm linh chi hiệu quả
Cách trồng nấm linh chi hiệu quả

Cách trồng nấm linh chi hiệu quả bạn không nên bỏ qua. Ngày nay, nấm linh chi không chỉ được biết đến là một loại thảo dược có rất nhiều công dụng trong lĩnh vực y học mà còn mang lại giá trị kinh tế lớn cho người trồng nấm. Chính vì vậy mà nhiều hộ gia đình có khả năng đầu tư vào loại cây này nhằm góp phần làm gia tăng kinh tế cho gia đình. Thế nhưng liệu bạn đã hiểu rõ về cách trồng nấm linh chi hay chưa?

Dưới đây là quy trình kỹ thuật và phương pháp trồng nấm linh chi cơ bản mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn đọc hôm nay.

Cách trồng nấm linh chi hiệu quả

Thời vụ thích hợp để trồng nấm linh chi

Có thể nói trong cách trồng nấm linh chi thì điều mà bạn cần quan tâm đầu tiên đó chính là thời điểm trồng nấm. Thông thường, việc bắt đầu cấy giống hầu hết kéo dài trong khoảng từ ngày 15/1 – 15/3 và từ 15/8 – 15/9 (dương lịch).

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết

Nấm linh chi thường được sử dụng các loại nguyên liệu chủ yếu như là mùn cưa tươi và khô của những loại gỗ mềm, không được chứa tinh dầu hay độc tố. Bên cạnh đó bạn cũng có thể trồng nấm linh chi từ nguyên liệu khác như thân gỗ hoặc các cây thuốc họ thân thảo.

Nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị trong cách trồng nấm linh chi mà chúng tôi chia sẻ hôm nay cũng không quá phức tạp, bao gồm các nguyên liệu sau:

– Mùn cưa của một trong số các loại gỗ đã kể trên.

– Túi nilon có khả năng chịu nhiệt.

– Bông nút, cổ nút,…

– Một số phụ gia khác như bột nhẹ,…
– Nước sạch.

Phương pháp xử lý nguyên liệu trước khi sử dụng

Mùn cưa phải được tạo ẩm và ủ trước khi sử dụng để đóng túi. Sau đó bạn đem mùn cưa đã ủ đó trộn thêm với một số phụ gia khác và đóng vào túi sao cho mỗi túi nặng khoảng 1,1-1,4kg thì đưa vào thanh trùng.

Phương pháp thanh trùng

– Cách 1: Thanh trùng bằng việc hấp cách thuỷ nguyên liệu ở nhiệt độ 1000 độ C trong thời gian kéo dài từ 10-12 giờ.
– Cách 2: Sử dụng nồi áp suất ở nhiệt độ khoảng 119-1260 độ C (áp suất đạt 1,2-1,5at) trong thời gian khoảng 90-120 khoảng.

Phương pháp cấy giống

a) Chuẩn bị
– Phòng cấy: Bạn nên chuẩn bị phòng cấy giống được thanh trùng định kỳ bằng bột lưu huỳnh nhằm đảm bảo độ sạch của phòng.
– Dụng cụ cấy giống gồm que cấy, panh kẹp, đèn cồn, bàn cấy, cồn sát trùng,…

– Nguyên liệu để cấy giống đã được thanh trùng và để nguội trước khi sử dụng.
– Giống: Bạn có thể sử dụng hai loại giống là trên hạt và trên que gỗ. Cần lưu ý là giống phải đúng tuổi đồng thời không bị nhiễm nấm mốc hay vi khuẩn, nấm dại,…

Chọn giống tốt cũng là cách trồng nấm linh chi hiệu quả
Chọn giống tốt cũng là cách trồng nấm linh chi hiệu quả

b) Cấy giống

– Cách 1: Cấy giống trên que gỗ.

Ở cách này, bạn cần chuẩn bị túi nguyên liệu có đường kính 1,8-2cm, sâu 15-17cm và đặc biệt là phải có lỗ. Khi cấy giống bạn cần đặt túi nguyên liệu ở gần đèn cồn và túi giống, rồi mới gắp từng que một ở túi giống đem cấy vào túi nguyên liệu.

– Cách 2: Sử dụng giống Linh Chi cấy trên hạt.

Bạn sử dụng que cấy kều nhẹ giống cho đều trên bề mặt túi nguyên liệu nhằm đảm bảo cho giống không bị giập nát.

Lượng giống mà bạn nên dùng là 10-15gam giống được dùng cho 1 túi nguyên liệu (1 túi giống 300 gam có thể cấy đủ giống cho 25-30 túi nguyên liệu).
Lưu ý:

– Giống cây mà bạn dùng phải đảm bảo đúng độ tuổi.

– Trước khi cấy giống bạn phải sử dụng cồn để lau miệng chai giống bóc tách lớp màng trên bề mặt tuy nhiên không được để hạt giống bị nát.

– Trong quá trình cấy thì chai giống luôn phải được đặt nằm ngang.

– Sau khi cấy giống bạn phải đậy lại nút bông và chuyển túi đến khu vực ươm.

– Cuối cùng, bạn phải thường xuyên vệ sinh sạch sẽ phòng cấy giống.

Tới đây, chúng tôi mới chỉ chia sẻ được tới bạn đọc một nửa cách trồng nấm linh chi cũng như kỹ thuật trồng nấm thôi. Hẹn gặp lại các bạn ở phần 2 để hoàn chỉnh cách trồng nấm linh chi.

Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe là gì?

0
Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả
Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả

Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả là gì? Từ xa xưa con người đã biết dùng nấm linh chi dược liệu để làm thuốc chữa bệnh và phòng bệnh rồi. Theo “thần nông bản thảo” nấm linh chi được xếp vào loại siêu thượng phẩm đứng thứ hạng hơn cả Nhân Sâm, còn trong “ Bản thảo cương mục” thì nấm linh chi được coi là thuốc quý có tác dụng bảo vệ gan, giải độc, bổ não, tiêu đờm, bổ dạ dày. Gần đây các nhà khoa học tại Nhật Bản và Trung Quốc còn phát hiện thêm nấm linh chi có công dụng phòng và chống ung thư cũng như chống lão hóa da giúp tăng tuổi thọ. Vậy cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả như thế nào để đem lại kết quả tốt nhất.

Cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả gồm có rất nhiều cách khác nhau nhưng dùng nấm linh chi thế nào để mang đến lợi ích và hiệu quả cao nhất thì không phải ai cũng biết. Linh chi nổi tiếng là một loại thảo dược quý với rất nhiều công dụng trong việc phòng bệnh và chống lại các loại bệnh tật hiệu quả. Trên thế giới cũng đã có rất nhiều công trình nghiên cứu của nấm linh chi cho chúng ta hiểu được tầm quan trọng của linh chi đối với sức khỏe con người. Đây cũng là lý do hiện nay có rất nhiều người sử dụng nấm linh chi để bồi bổ sức khỏe và phòng chống bệnh tất cho con người. Cho nên bài viết này nhằm giới thiệu cho mọi người biết được cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả và đúng cách để mang lại những lợi ích tuyệt vời cho người sử dụng.

Những cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả được nhiều người dùng nhất

Cách thứ nhất: sử dụng linh chi bột

Nghiền toàn bộ nấm linh chi khô gồm cả cuống nấm và mũ nấm thành bột mịn rồi sử dụng sẽ hấp thu được hết chất dinh dưỡng có trong nấm. Khi sử dụng bạn nên uống cả bã và nước kể cả món canh thuốc. Nếu bạn kết hợp linh chi với nhiều vị thuốc khác thì bạn cần cho bột linh chi nhuyễn vào túi riêng, sau khi bỏ bã thuốc thì bạn cần lấy bã linh chi trong túi để ăn rồi uống nước sắc.

Liều dùng trà linh chi uống cả bã cần dùng liều cao nếu dùng trong thời gian ngắn chữa bệnh cấp tính thì dùng 120g linh chi chia làm 3 lần/ngày. Còn nếu không bị bệnh mà dùng để hỗ trợ sức khỏe thì chỉ dùng liều thấp khoảng 10g/ ngày chia 2 – 3 lần/ ngày.

Với liệu trình này các bạn chỉ cần dùng 2 – 3 tháng đã thấy kết quả trong cơ thể có sự thay đổi tích cực. Nấm linh chi còn hỗ trợ tăng tác dụng tối ưu của các loại thuốc chữa bệnh như chống viêm loét dạ dày, bệnh tiểu đường. Nếu dùng nước nấm linh chi bột đều đặn, thường xuyên trong nhiều ngày để nâng cao tuổi thọ cơ thể cao hơn.

Cách sử dụng nấm linh chi thứ 2: dùng như nước lọc

Cách này được coi là cách đơn giản nhất và hiệu quả thường dành cho những người có ít thời gian, dùng uống như nước lọc hàng ngày.

Sử dụng linh chi khô cho vào nước sôi cũng là cách dùng nấm linh chi hiệu quả
Sử dụng linh chi khô cho vào nước sôi cũng là cách dùng nấm linh chi hiệu quả

Cách này bạn chỉ cần cho linh chi khô không rửa hoặc đã rửa sơ qua đều được vì bào tử linh chi đều dùng được. Cho khoảng 20 – 30 gam linh chi xát lát vào khoảng 2 lít nước đun sôi rồi để nhỏ lửa sau đó đun khoảng 15 phút. Bạn có thể uống nước linh chi nóng, ấm hoặc cho vào tủ lạnh uống hàng ngày, có thể thêm mật ong, đường hay cam thảo tùy vào sở thích của bạn. Lưu ý bã linh chi còn lại trong nồi bạn chỉ cần nấu tiếp như nước đầu đến khi vị nhạt, nước trong thì bỏ đi. Linh chi xát lát nấu nước giúp chúng ta thưởng thức được vị đắng đậm đặc với đầy đủ dưỡng chất quý hiếm có trong linh chi và đây là cách dùng phổ biến của nhiều nước trên thế giới.

Trên đây là cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả cũng như cách dùng nấm linh chi tốt nhất được khuyên dùng để đem lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

Cách uống nấm linh chi đúng cách bạn đọc đã biết hay chưa?

0
Cách uống nấm linh chi đúng cách từ dạng bột
Cách uống nấm linh chi đúng cách từ dạng bột

Cách uống nấm linh chi đúng cách bạn đọc đã biết hay chưa? Nấm linh chi sử dụng đúng cách mới mang đến nhiều lợi ích cho người dùng. Nấm linh chi có thể được dùng nhiều cách khác nhau nhưng theo đông y khuyên dùng thì nấm linh chi hay được sử dụng bằng cách thái lát mỏng hoặc tán nấm linh chi thành bột mịn sẽ mang đến cho người sử dụng hiệu quả tối ưu nhất. Vậy cách uống nấm linh chi đúng cách như thế nào các bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Cách uống nấm linh chi đúng cách sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe

  • Tốt cho hệ tiêu hóa giúp làm sạch đường ruột
  • Giải độc gan và bảo vệ gan, ngăn ngừa xơ gan, viêm gan
  • Tốt cho hệ miễn dịch, giúp kháng lại những vi rút, vi khuẩn có hại cho cơ thể
  • Hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư, bệnh tiểu đường…
  • Chống lão hóa sớm, làm chậm quá trình lão hóa da, làm đẹp da giúp kéo dài tuổi thanh xuân và điều hòa kinh nguyệt

Mách bạn cách uống nấm linh chi đúng cách

Uống nấm linh chi dạng bột

Các bạn có thể dùng nấm linh chi nghiền thành bột và làm tương tự như pha trà. Uống nấm linh chi theo cách này có thể dùng hàng ngày uống như nước lọc hoặc thay nước lọc đều được. Mỗi lần hãm từ 5 – 10 gam để bảo vệ sức khỏe, tăng sức đề kháng, hỗ trợ hệ miền dịch tốt cho cơ thể. Nếu không uống được bã thì sau khi uống hết nước đầu tiên các bạn hãy tiếp tục cho nước sôi vào hãm tiếp cho đến khi nào nước trong và không còn vị đắng của nấm linh chi thì hãy bỏ bã đi.

Ngoài ra, nếu dạ dày tốt tiêu hóa tốt thì các bạn hãy hãm với nước thật sôi trong vòng 5 phút rồi uống luôn cả bã, do đây là cách tốt nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng tốt nhất.

Nấm linh chi uống tốt nhất là khi đói bụng, tập thể dục những động tác nhẹ và uống nhiều nước làm tăng công dụng của nấm linh chi, từ đó giúp cơ thể thải độc tố nhanh hơn. Bạn có thể kết hợp nước linh chi với mật ong, cam thảo, chanh… làm tăng công dụng của nấm linh chi lên cao hơn và giúp cơ thể hấp thu mạnh hơn những dược chất quý báu có trong linh chi.

Cách uống nấm linh chi dạng thái lát

Tùy vào số lượng người uống mà các bạn hãy cho một lượng linh chi vừa đủ để chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt nhất và cũng không quá đậm đặc khiến bạn khó uống.

50g linh chi thái lát sẽ dùng cho 10 người uống, bạn đun khoảng 2 – 3 phút nấm linh chi thái lát vào 1,5 – 2 lít nước. Bạn ngâm 5 phút như vậy rồi sau đó tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 30 phút thì tắt bếp. Khi nước trong nồi vơi đi thì bạn được nước đầu tiên, để nguội rồi uống mỗi ngày.

Thái lát cũng là cách uống nấm linh chi đúng cách
Thái lát cũng là cách uống nấm linh chi đúng cách

Sau khi lầy được nước đầu bạn dùng kéo cắt nhỏ những lát linh chi rồi lại đổ nước vào đun nước 2, 3 như nước đầu. Bạn chỉ cần để nguội rồi cho vào bình bảo quản trong tủ lạnh và uống mỗi ngày 2 – 3 lần rất tốt cho sức khỏe. Khi đun nước thứ 3 xong bạn hãy lấy bã linh chi phơi khôi rồi lại đún nước dùng để gội đầu và tắm do linh chi rất tốt cho da và tóc.

Hiện nay, công nghệ phát triển hơn nên trên thị trường người tiêu dùng có thể chọn mua trà linh chi đóng gói hoặc pha sẵn có thể sử dụng hàng ngày, phòng tránh bệnh tật và rất tốt cho sức khỏe.

Vì vậy, nếu uống nấm linh chi đúng cách sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe , tốt cho hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa, giúp làm sạch đường ruột, bảo vệ gan, thải độc han hiệu quả.

 

 

 

 

 

Cách nấu nấm linh chi khô như thế nào hiệu quả nhất?

0
Cách nấu nấm linh chi khô
Nấm linh chi

Cách nấu nấm linh chi khô như thế nào hiệu quả nhất? Một loại thảo dược quý có tác dụng cao để tăng cường sức khỏe đang được rất nhiều người sử dụng để dùng thay nước uống hàng ngày chính là nấm linh chi. Thông thường người ta hay lựa chọn nấm linh chi khô thường dễ bảo quản và để được lâu hơn, giữ nguyên được dưỡng chất. Vậy công dụng và cách nấu nấm linh chi khô như thế nào ?

Tác dụng của nấm linh chi khô

Nấm linh chi khô nếu được bảo quản đúng cách trong một nhiệt độ ổn định không nóng sẽ giữ nguyên được các dưỡng chất và các hoạt chất quý hiếm. Công dụng của nấm linh chi khô như sau:

  • Rất tốt cho hệ tiêu hóa, diệt vi khuẩn độc hại ở trong ruột giúp tiêu hóa nhanh và tốt cho người bị táo bón
  • Tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch cho cơ thể và giúp chống lại những vi khuẩn gây bệnh
  • Giảm căng thẳng, mệt mỏi và mang đến cho người sử dụng giấc ngủ ngon, sâu hơn
  • Giải độc gan, bảo vệ gan, ngăn ngừa xơ gan và hạn chế gan bị tích tụ mỡ
  • Hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể và còn công dụng phòng bệnh ung thư hiệu quả
  • Thúc đẩy quá trình lưu thông máu, lọc sạch máu, chống máu nhiễm mỡ và xơ vữa động mạch
  • Ngoài những công dụng tốt cho sức khỏe thì nấm linh chi khô còn có cả công dụng trong lĩnh vực làm đẹp

Cách nấu nấm linh chi khô hiệu quả và đúng cách

Nấm linh chi khô thường được chế biến để đun nước uống, nghiền thành bột để chị em phụ nữ làm mặt nạ dưỡng da, ngâm rượu uống. Cách nấu nấm linh chi khô đúng cách hiệu quả mà bài viết này mình muốn giới thiệu cho các bạn gồm 4 cách thông dụng dưới đây.

Nấm linh chi khô thái lát nhỏ, mỏng

Nấm linh chi khô sau khi thái lát mỏng thường được nấu  khoảng 50g linh chi khô với 1 lít nước đến khi sôi, bạn để lửa liu riu khoảng 20 phút thì tắt bếp để nguội là có thể dùng được. Phần bã bạn vừa đun nước uống các bạn có thể sử dụng đun được 2 – 3 lần nữa và lưu ý mỗi một lần đun lại bạn nên cắt nấm linh chi nhỏ hơn để chất dinh dưỡng dễ hòa tan vào trong nước khi đun. Nấu nấm linh chi với nước là cách chế biến đơn giản được nhiều người sử dụng nhất để uống nước nấm linh chi, bạn chỉ cần đun đến khi nào nước nhạt màu và trong thì bỏ bã đi.

Thái nấm linh chi thành nhiều lát mỏng cũng là cách nấu nấm linh chi khô hiệu quả
Thái nấm linh chi thành nhiều lát mỏng cũng là cách nấu nấm linh chi khô hiệu quả

Nước nấm linh chi sau khi đun xong bạn hãy để nguội rồi cho vào tủ lạnh dùng dần. Mỗi ngày uống 2 – 3 lần tùy cơ địa của nhiều người và có thể uống thay nước lọc là tốt cho sức khỏe nhất. Ngoài ra, bã nấm linh chi khô sau khi đun nước uống nên phơi khô rồi dùng để nấu nước tắm rất tốt cho da và tóc.

Chế biến nấm linh chi khô bằng cách nghiền thành bột

Bột nấm linh chi khô nguyên chất

Bột nấm linh chi khô cho vào túi lọc dùng để pha trà như bình thường, trà nấm linh chi dạng bột bạn nên uống cả bã sẽ tốt cho sức khỏe hơn. Cách khác, bột nấm linh chi khô kết hợp với sữa chua, mật ong, chanh là có thể làm mặt nạ dưỡng da rất hiệu quả cho da luôn mịn màng, hồng hào.

Ngâm nấm linh chi khô trong rượu

Cách ngâm rượu nấm linh chi khô

Chế biến nấm linh chi thái lát ngâm trong rượu khoảng 20 ngày là có thể dùng được. Mỗi ngày uống 1 – 2 chén nhỏ vào buổi tối, chỉ cần dùng đều đặn mỗi ngày là giúp tăng cường sức khỏe.

Chế biến nấm linh chi theo cách nấu canh súp

Cách chế biến này cũng sử dụng nấm linh chi thái lát, bạn chỉ cần lấy lại nước và lọc bỏ bã là được. Sau đó bạn dùng nước nấm đã chắt nấu canh hoặc nấu súp làm món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình bạn đặc biệt tốt cho người già và người mới ốm dậy.

Trên đây là công dụng của nấm linh chi khô và cách nấu nấm linh chi khô bổ dưỡng cho các bạn tham khảo nhé.